意大利式咖啡消费与代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）队列研究：意大利南部人群研究
该数据集为临床表格型数据，包含意大利南部人群的队列研究信息，主要记录参与者的每日意大利式咖啡消费量（杯数）、人口统计学特征、临床生化指标以及代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）的诊断结果，用于研究咖啡摄入与MASLD风险之间的剂量反应关系，探索饮食因素在慢性肝病预防中的潜在作用。
创建时间2026-01-26
更新时间2026-01-26
原始链接
https://figshare.com/articles/dataset/_b_Italian_Style_Coffee_consumption_and_b_b_Metabolically_Dysfunctional-Associated_Steatotic_Liver_Disease_MASLD_b_b_b_b_A_Cohort_Population_Study_in_Southern_Italy_b_/31149076
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资源简介
该数据集是一项针对意大利南部人群的队列研究数据，旨在探究意大利式咖啡消费量与代谢功能障碍相关脂肪性肝病（MASLD）之间的关联。数据集包含参与者的咖啡消费量（按每日杯数计）、人口统计学信息、临床指标及MASLD诊断数据。研究通过队列设计，收集了当地居民的长期随访数据，分析咖啡摄入量对肝脏健康的影响。主要研究方向为营养流行病学与慢性肝病预防，应用场景包括评估饮食因素对代谢性肝病的保护作用，为公共卫生干预提供证据支持。
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