非营养性甜味剂摄入与糖尿病前期老年人葡萄糖稳态

数据集获取

源站：https://clinicaltrials.gov/study/NCT05337098

标准获取流程：

1. 访问源站链接，注册/登录账号；
2. 进入数据集详情页，按页面指引申请权限或直接下载；
3. 部分平台提供 SDK，例如：
   • OpenDataLab: pip install openxlab 后 openxlab.dataset.get(...)
   • ModelScope: pip install modelscope 后 modelscope download
   • 天池: 登录后页面提供直链下载
     以源站「数据下载/使用文档」页面为准。

数据说明

条件：连续血糖监测、口服葡萄糖耐量、胰岛素敏感性、炎症标志物。观察性研究已将非营养性甜味剂（NNS）的摄入与2型糖尿病（T2D）风险增加联系起来，而约50%的美国中老年成年人每日摄入NNS。这种风险可能因年龄增长而加剧，而年龄增长与低度慢性炎症和T2D风险增加相关。当前与NNS使用相关的T2D预防建议不明确且令人困惑；建议将其作为添加糖摄入的替代品，但尽管支持该建议的研究极少，仍不鼓励长期使用NNS。动物和观察性人体研究表明，某些NNS对血糖稳态有不良影响。较长期的人体研究大多显示无效结果。研究设计的差异以及现有研究缺乏严谨性导致了结论不明确。此外，NNS常作为单一实体进行研究，但不同类型的NNS在吸收和代谢方面存在差异（例如，两种最常摄入的NNS：三氯蔗糖和阿斯巴甜）。

NNS摄入是否会影响中年/老年糖尿病前期成人的葡萄糖稳态尚不清楚，其可能的发生机制也尚未明确。本R21提案的总体目标是为以下概念建立原理验证：与不含NNS的等热量饮食相比，中年/老年糖尿病前期成人在摄入三氯蔗糖（而非阿斯巴甜）后葡萄糖稳态发生改变。我们将研究炎症标志物的变化，作为三氯蔗糖摄入影响葡萄糖稳态的潜在机制。在为期2周的等热量导入饮食后，30名中年/老年糖尿病前期成人（40岁及以上）将被随机分配至3种受控喂养条件之一，持续6周（每组10名参与者）：三氯蔗糖组、阿斯巴甜组或对照组（不含NNS）。标准化饮食将在宏量营养素（50%碳水化合物、35%脂肪、15%蛋白质）及其他变量方面进行匹配，以避免体重变化带来的潜在混杂因素。

数据加载示例（图像类）

from PIL import Image
import glob, os

files = (glob.glob(os.path.join(path, "**", "*.png"), recursive=True)
       + glob.glob(os.path.join(path, "**", "*.jpg"), recursive=True)
       + glob.glob(os.path.join(path, "**", "*.tif"), recursive=True))
print("图像文件数:", len(files))
img = Image.open(files[0]); print("尺寸/模式:", img.size, img.mode)

# torchvision Dataset 方式:
# from torchvision import datasets
# ds = datasets.ImageFolder(path)  # 要求 子目录=类别

目录组织与标注格式以源站说明和下载后实际文件为准。