超加工食品衍生化合物在儿童期特应性皮炎发病中的潜在作用

数据集获取

源站：https://clinicaltrials.gov/study/NCT06996327

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数据说明

疾病：特应性皮炎。特应性皮炎（AD）是一种常见的慢性炎症性皮肤病，主要影响城市和高收入地区的儿童。过去30年间，其患病率显著上升，高达20%的儿童受累，且常在出生后第一年内发病。AD的特征为红斑、鳞屑性瘙痒性皮损、皮肤干燥及常伴特应性素质，儿童与成人的临床特征存在明显差异。AD的病理生理涉及皮肤屏障功能障碍、免疫应答异常及环境触发因素。遗传因素，尤其是丝聚蛋白基因突变，在重度AD中起重要作用，导致水分丢失增加和皮肤脱水。免疫学上，以Th2为主的应答驱动炎症，而空气污染物和刺激物等环境暴露可加重病情。近期研究表明，饮食习惯，特别是大量摄入超加工食品（UPFs），可能通过激活炎症通路促进AD发生。UPFs富含晚期糖基化终末产物（AGEs），可诱导氧化应激和炎症， potentially加重皮肤损伤。

本研究旨在探讨UPF衍生化合物，尤其是AGEs，在儿童AD发病机制中的潜在作用。

数据加载示例（图像类）

from PIL import Image
import glob, os

files = (glob.glob(os.path.join(path, "**", "*.png"), recursive=True)
       + glob.glob(os.path.join(path, "**", "*.jpg"), recursive=True)
       + glob.glob(os.path.join(path, "**", "*.tif"), recursive=True))
print("图像文件数:", len(files))
img = Image.open(files[0]); print("尺寸/模式:", img.size, img.mode)

# torchvision Dataset 方式:
# from torchvision import datasets
# ds = datasets.ImageFolder(path)  # 要求 子目录=类别

目录组织与标注格式以源站说明和下载后实际文件为准。