数据集：植物基（vegan）或肉基饮食犬血清氨基酸、一碳及脂肪酸代谢谱差异研究数据

数据集获取

源站：https://doi.org/10.5683/SP3/XQHLGB

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数据说明

该数据集为一项研究提供了基础数据，该研究旨在比较一项纵向试验中的血清代谢组学，该试验纳入61只健康成年犬，分别喂食实验性挤压膨化植物基（“纯素”）饮食（PLANT，n=31）或商业挤压膨化肉基饮食（MEAT，n=30），为期3个月。两种饮食均符合成年犬维持期的行业营养推荐标准，并且总蛋白和脂肪水平相似，但氨基酸和脂肪酸谱不同。在试验开始和结束时分析了游离氨基酸与蛋白质、一碳、碳水化合物、脂肪酸及脂质代谢物。有机酸和脂质代谢物采用直接进样液相色谱串联质谱法测定，一碳和叶酸通路代谢物采用液相色谱-多反应监测质谱法测定，脂肪酸采用气相色谱法测定。采用重复测量混合模型评估饮食组之间随时间变化的代谢物差异。47种氨基酸和蛋白质代谢物中有11种、16种碳水化合物代谢物中有0种、29种一碳/叶酸通路代谢物中有3种、61种脂肪酸中有21种、78种脂质代谢物中有27种在两种饮食之间存在差异。

维持 PLANT 饮食的犬表现出与含硫氨基酸代谢相关的变化很少，但出乎意料地显示，尽管膳食供给更高，血清支链氨基酸（BCAA）异亮氨酸和缬氨酸仍降低，不过未发现 BCAA 酮酸存在差异。PLANT 组还观察到血清肌酐降低，而肌酸无相应变化；同时，尽管脂肪含量更高，血清总脂肪酸以及 omega-6 与 omega-3 脂肪酸比值仍较低。

数据加载示例（图像类）

from PIL import Image
import glob, os

files = (glob.glob(os.path.join(path, "**", "*.png"), recursive=True)
       + glob.glob(os.path.join(path, "**", "*.jpg"), recursive=True)
       + glob.glob(os.path.join(path, "**", "*.tif"), recursive=True))
print("图像文件数:", len(files))
img = Image.open(files[0]); print("尺寸/模式:", img.size, img.mode)

# torchvision Dataset 方式:
# from torchvision import datasets
# ds = datasets.ImageFolder(path)  # 要求 子目录=类别

目录组织与标注格式以源站说明和下载后实际文件为准。