燕麦与肥胖
该数据集包含通过动物模型实验收集的肥胖及相关炎症性疾病（如炎症性肠病、慢性肾病和关节炎）的数据，涉及文本和临床表格等多种模态，主要用于研究功能性食品（如浆果、蔬菜、纤维强化谷物及茶饮）在肥胖管理和代谢综合征干预中的作用，为开发非药物生活方式治疗方案提供科学支持。
创建时间2023-06-28
更新时间2024-03-27
资源简介
该数据集聚焦于肥胖症作为代谢综合征的主要生活方式疾病，研究功能性食品（如浆果、蔬菜、纤维强化谷物以及茶和咖啡等饮料）在肥胖管理中的作用。数据集包含通过动物模型（如炎症性肠病、慢性肾病和关节炎模型）收集的实验数据，用于评估功能性食品在减轻肥胖及相关炎症性疾病方面的效果。数据来源包括南昆士兰大学的研究项目，主要研究方向为功能性食品干预、肥胖代谢机制及疾病模型开发，旨在为肥胖及相关代谢疾病的非药物干预提供科学依据。
提供机构：University of Southern Queensland
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