2020-2021年北京杂粮营养粉产品对糖尿病模型大鼠血糖等的影响数据集
该数据集包含2020-2021年北京地区开展的动物实验数据，记录了不同剂量杂粮多谷物共挤压营养粉喂养下糖尿病模型大鼠的多项生理指标变化，数据模态为结构化实验测量数据，涵盖体重、血糖、血脂、抗氧化能力等参数，主要用于研究营养干预对糖尿病的影响、评估功能性食品功效以及探索代谢性疾病的病理机制。
创建时间2021-10-15
更新时间2021-10-15
资源简介
该数据集记录了2020-2021年期间在北京开展的关于杂粮多谷物共挤压营养粉对糖尿病模型大鼠生理指标影响的实验研究数据。数据集包含不同剂量喂养下糖尿病模型大鼠的体重变化、血糖水平、血糖耐量、血脂指标、内脏器官指数、抗氧化能力以及胰岛素抵抗指标等多项生理参数测量结果。数据来源于国家粮食和物资储备局科学研究院通过动物实验系统采集，主要应用于糖尿病营养干预研究、功能性食品开发评估以及代谢性疾病机制探索等领域。
提供机构：国家粮食和物资储备局科学研究院
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